بررسی اثرات هیستولوژیکی cuminum cyminum و 17 بتا استرادیول بر بافت کبد و تخمدان ماهی نابالغ گورامی سه خال با نام علمی(trichogaster trichopterus)

مطالعات نشان می دهد که فیتواستروژن موجود در زیره سبز بر بافت تخمدان تأثیرگذار است. فیتواستروژن ها خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و استروژنیک دارند. هدف این مطالعه بررسی اثرات عصاره ی گیاه زیره سبز و 17- بتا استرادیول (e2) بر بافت تخمدان و کبد در ماهی ماده گورامی سه خال نابالغ بود. جهت این مطالعه، 100 قطعه ماهی با میانگین وزنی 3-2 گرم در 10 گروه شامل 4 گروه تیمار برای عصاره زیره سبز (دوزهای 50،30،20،10 میلی گرم بر کیلوگرم)، 4 گروه تیمار برای 17- بتا استرادیول (دوزهای50،30،20،10 میلی گرم بر کیلوگرم) و دو گروه کنترل شامل (1- شاهد 2-کنترل متانولی) به طور یک روز در میان و با سه بار تکرار تحت تزریق عضلانی قرار گرفت. در روز بیستم ماهی ها بیهوش و بافت تخمدان و کبد آن ها خارج و توزین گردید. سپس پاساژ بافت و رنگ آمیزی با هماتوکسیلین ائوزین انجام شد و ساختار بافت شناسی تخمدان و کبد بررسی شد. نتایج بافتی حاکی از تأثیر مثبت 17- بتا استرادیول (e2) بر وزن تخمدان و کبد در مقایسه با گروه کنترل، تأثیر منفی زیره سبزبروزن تخمدان و کبد در مقایسه با گروه کنترل بود. از نظر gsi و hsi اختلاف معناداری در گروه کنترل متانولی و شاهد مشاهده نشد (p>0.05). وزن تخمدان در تیمار زیره سبز به طور معنی داری کاهش یافت (p<0.05). در صورتی که کاهش وزن کبد در این تیمار معنی دار نبود همچنین مطالعات بافت شناسی حاکی از تغییرات بافت شناسی در بافت کبد و تخمدان بود. در بررسی قطر تخمک ها نیز اختلاف معناداری بین گروه های تیماری 17- بتا استرادیول (e2)در مقایسه با گروه کنترل مشاهده شد (p<0.01). همین طور افزایش دوز زیره سبز منجر به کاهش قطر تخمک ها شد که این تغییر در مقایسه با گروه کنترل معنی دار نبود (p>0.05).